Salad Seafood Remis, Membantu Menjaga Persendian

608
Salad Seafood Remis

Salad Seafood Remis merupakan salah satu makanan pilihan terbaik bagi siapa pun kerena hewan laut ini mengandung asam lemak asensial pelindung persendian yang berlimpah.

Satu porsi remis dapat memberikan Anda setengah dari asupan kebutuhan harian asam lemak omega-3 yang memiliki poperti anti-inflamasi sehingga membatu menjaga agar persendian tetap berminyak dan dapat mencegah terjadinya cedera saat berolaraga.

Remis juga sangat kaya kandungan mineral seng, sebuah mineral esensi untuk metabolisme karbohidrat, lemak, dan protein saat diubah kedalam bentuk energi.

Remis merupakan salah satu jenis kerang-kerangan yang cukup digemari oleh kebanyakan masyarakat Indonesia. Remis memiliiki kandungan gizi yang mirip seperti kerang, namun dengan harga yang jauh lebih murah.

Lihat Juga:  Manfaat dan Kandungan Gizi Jambu Biji

Bahan salad seafood remis:

  • 300 remis matang yang masih bercangkang
  • 115 udang kupas matang
  • 1 siung bawang bombai, parut
  • 1/2 kubis, cabit-cabit daunnya
  • 2 batang wortel, kupas kulit dan parut
  • 1 buah umbi bit, kupas kulitnya dan parut
  • 2 sdm mayones

Cara membuat salad seafood remis:

  1. Campurkan semua bahan jadi satu dalam sebuah mangkuk besar.
  2. Tambahkan mayones lalu aduk hingga merata.
  3. Sajikan segerah.

Manfaat remis bagi kesehatan:

  1. Remis memiliki kandungan protein yang tinggi
  2. Remis kaya akan kandungan selenium
  3. Remis baik untuk kesehatan mata
  4. Remis berkhasiat membantu memperlancar peredaran darah
  5. Remis berkhasiat memproduksi sel darah merah