Resep Yoghurt Persik Beku, Baik Untuk Kesehatan Tulang

524
Resep Yoghurt Persik Beku

Resep Yoghurt Persik Beku adalah campuran buah persik, bioyoghurt alami, dan bahan lainnya yang di bekukkan. Rasannya manis dan lezat membantu mencegah dehidrasi, yang penyebab utama adalah kelelahan.

Mehilangkan cairan sebanyak 2 % saja dapat menyebabkan menurunnya 20 % energi. Hal inilah yang menjadi penyebab mengapa dehidrasi merupakan penyebab utama kelelahan selama latihan yang lama.

Cara mengatasinya adalah banyak minum air dan mengomsumsi makanan yang tinggi kadar airnya. Bauh pesik masak yang juicy merupakan cara terbaik untuk meningkatkan cairan tubuh. Buah persik juga mengandung mineral mikro, boron yang memengaruhi cara tubuh dalam memetabolisme kalsium sehingga membuatnya penting untuk kesehatan tulang.

Kandugan gizi dari buah persik yaitu Vitamin B3, beta-karoten, asam folat, kalsium, zat besi, magnesium, fosfor, kalium, seng, sangat baik untuk kesehatan tubuh.

Lihat Juga:  Manfaat Dan Kandungan Gizi Tomat

Bahan yoghurt persik beku:

  • 4 buah persik, kupas kulitnya dan buang bagian tengah buah yang berbiji
  • 10 butir resberi
  • 10 buah stroberi, buang bagian atasnya
  • 300 ml atau 1 1/4 cangkir bioyoghurt alami
  • Air perasan dari setengah buah lemon

Cara membuat yoghurt persik beku:

  1. Buat pure buah-buahan dengan blender dan tempatkan dalam magkuk atibeku
  2. Simpan di freezer selama 2-3 jam hingga agak beku.
  3. Angkat dan kocok dengan yoghurt dan air perasan lemon.
  4. Bekukan lagi hingga padat.
  5. Keluarkan dari freezer selama 30 menit sebelum kemudian disajikan