Resep Edamame Sangrai, Membangkitkan stamina

627
Resep Edamame Sangrai

Resep Edamame Sangrai, sangat lezat untuk dijadikan cemilan. Selain itu, kacang inipin mengandung protein, zat besi, karbohidratdan serat, yang semuanya merupakan zat gizi para atlet untuk membangkitkan danĀ  mengoptimalkan staminanya.

Kacang adame tampak seperti perkawinan antara kacang buncis dan kacang polong. Kacang adamame merupakan biji kacang kedelai mini yang ada pada kulitnya. Kacang ini dinobatkan sebagai salah satu makanan super. Kacang ini dipanen ketika masih muda dan lembut.

Kacang ini sangat populer dijepang, China, dan korea. Zat gizi yang dikandung dalam kacang ini meliputi kandungan serat yang tinggi, protein yang ramah tulang, dan karbohidrat yang dilepaskan secara perlahan untuk mencegah terjadinya fluktuasi mood dengan cara menjaga kestabilan kadar gula darah.

Berikut ini Resep Edamame Sangrai yang enak dan renyah, patut Anda buat dirumah, cara membuatnya pun sangat mudah dan praktis:

Bahan edame sangrai:

  • 1 sdt bubuk cabai
  • 1/4 sdt cumin
  • 1/4 sdt ketumbar
  • 1/4 sdt jahe
  • 1/4 sdt kunyit
  • Sejumput paprika
  • 2 sdm minyak bunga matahari
  • 400 sdm kacang edamame siap makan

Cara membuat edamame sangrai:

  1. Dalam magkuk kecil, campurkan semua rempah-rempah dengan minyak.
  2. Lumuri kacang dengan campuran tersebut dan tempatkan dalam loyang.
  3. Panggang selama 10-15 menit dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya pada suhu 190oC atau gas nomor 5.
  4. Angkat dan dinginkan. Sajikan sebagai cemilan.