Fakta Dan Manfaat Kacang Tanah, Bagi Kesehatan

427
Fakta Dan Manfaat Kacang Tanah

Fakta Dan Manfaat Kacang Tanah, meskipun disebut kacang, sebenarnya kacang tanah ini bukanlah benar-benar termasuk keluarga kacang-kacangan, melainkan termasuk keluarga polong-polongan. Komposisi protein dalam kacang tanah mencapai 20-30 %. Protein amat penting untuk membuat tulang tetap kuat. kacang inipun memiliki nilai indeks glisemik yang rendah, yang berarti bahwa makanan ini membantu menstabilkan kadar gula darah.

Fakta Tentang kacang tanah:

  • Para peneliti menemukan fakta bahwa kacang tanah yang disangrai dapat meningkatkan kandungan asam p-kumaret dan khasiat antioksidan yang dimilikinya hingga 22%.
  • Kandungan kalium dalam kacang dapat membantu pengaturan level cairan tubuh dan menormalkan proses metabolisme makanan yang dapat mencegah terjadinya kram, khususnya ketika Anda sedang berolaraga.
  • Untuk mendapatkan manfaat kesehatan yang optimum, pilihlah selai kacang yang murni berasal dari kacang. Tampah tambahan gula, natrium, atau minyak yang terhidrogenasi.
  • Kacang tanah merupakan salah satu makanan yang dikaitkan dengan reaksi alergi.
Lihat Juga:  Resep Jawawut Panggang, Penambah Stamina

Manfaat kacang tanah bagi kesehatan:

  1. Kacang tanah berkhasiat menurunkan kolestrol
  2. Kacang tanah berkhasiat melawan penyakit
  3. Kacang tanah berkhasiat menjaga kesehatan jantung
  4. Kacang tanah berkhasiat mencegah terbentuknya batu empedu
  5. Kacang tanah berkhasiat menjaga kesehatan kulit
  6. Kacang tanah berkhasiat mendukung pertumbuhan tubuh
  7. Kacang tanah berkhasiat membantu menurunkan berat badan
  8. Kacang tanah berkhasiat meningkatkan kesuburan
  9. Kacang tanah berkhasiat mengontol gula darah
  10. Kacang tanah berkhasiat mencegah kanker perut